杰克龍閥門蝶閥又叫翻板閥，是一種結構簡單的調節(jié)閥，可用于低壓管道介質的開關控制的蝶閥是指關閉件（閥瓣或蝶板）為圓盤，圍繞閥軸旋轉來達到開啟與關閉的一種閥。 

由于杰克龍閥門蝶閥的閥體比較像蝴蝶，所以取名蝶閥。 雙偏心蝶閥在單偏心蝶閥的基礎上進一步改良成型的就是應用廣泛的雙偏心蝶閥。

其結構特征為在閥桿軸心既偏離蝶板、也偏離本體。雙偏心使閥門被開啟后蝶板能迅即脫離閥座、大幅度減少了蝶板與閥座的不必要的過度擠壓、刮擦現象、減輕了開啟阻距、減少了磨損、提高了閥座使用時間。刮擦的大幅度減少、同時還使得雙偏心蝶閥也可以采用金屬閥座、提高了蝶閥在高溫領域的應用。

因為杰克龍閥門蝶閥密封原理屬位置密封構造、即蝶板與閥座的密封面為線接觸、通過蝶板擠壓閥座所造成的彈性變形產生密封、故對關閉位置要求很高（特別是金屬閥座）、承壓能力低、這就是為什么傳統(tǒng)上人們認為蝶閥不耐高壓、泄漏量大的原因。 

三偏心蝶閥要耐高溫、必須使用硬密封、但泄漏量大；要零泄漏、必須使用軟密封、卻不耐高溫。

為克服雙偏心蝶閥這一矛盾、又對蝶閥進行了第三次偏心。其結構特征為在雙偏心的閥桿軸心位置偏心的同時、使蝶板密封面的圓錐型軸線偏斜于本體圓柱軸線、也就是說、經過第三次偏心后、蝶板的密封斷面不再是真圓、而是橢圓、其密封面形狀也因此而不對稱、一邊傾斜于本體線、另一邊則平行于本體線。這第三次偏心的特點就是從根本上改變了密封構造、不再是位置密封、而是扭力密封、即不是依靠閥座的彈性變形、而是依靠閥座的接觸面壓來達到密封、因此一舉解決了金屬閥座零泄漏這一難題、并因接觸面壓與介質壓力是成正比的、耐高壓高溫也迎刃而解。